감칠맛 가득, 건강한 '미옹 카레' 레시피로 요리해보세요!
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나트륨·당류 줄인 가정 간편식 요리 ⑨ ‘미옹 카레’
한끼 식사를 준비하는 데 걸리는 시간을 단축하면서도 영양소를 고려한 가정간편식 레시피인 ‘미옹 카레’를 소개합니다.
재료
- 닭가슴살: 적당량
- 양파: 1개
- 당근: 1/2개
- 감자: 1개
- 미니 새송이 버섯: 5개
- 미숫가루: 2큰술
- 커리가루: 2큰술
- 우유: 1컵
- 식용유: 적당량
- 소금, 후추: 약간
조리법
- 야채와 닭 준비: 양파, 당근, 감자, 미니 새송이 버섯을 손질하여 썰어줍니다.
- 닭가슴살 볶기: 닭가슴살을 굵게 썬 후 미숫가루, 소금, 후추를 뿌립니다.
- 야채와 함께 볶기: 야채를 함께 넣고 볶다가 커리가루를 넣고 볶아 향을 낸 뒤 우유를 부어 끓입니다.
- 맛 도포: 간을 해준 후 적당한 맛이 나도록 소금이나 후추 등으로 맛을 조절합니다.
- 완성: 밥 위에 소스를 부어 ‘미옹 카레’를 완성하여 차곡차곡 세팅하면 완성!
팁
| 닭가슴살 | 미니 새송이 버섯 | 커리가루 |
| 미숫가루 | 우유 | 양파 |
| 당근 | 감자 | 소금 |
| 후추 | 식용유 |
‘미옹 카레’는 건강을 생각한 간편식이지만, 소스를 조리할 때 소금이나 후추로 맛을 조절하는 것을 잊지 말아주세요. 매콤한 향과 고소한 맛이 어우러진 이 레시피는 아이들부터 어른까지 즐겨 찾는 메뉴가 될 것입니다.
나트륨·당류 줄인 가정 간편식 요리 ⑨ ‘미옹 카레’
한끼 식사를 준비하는 데 걸리는 시간을 단축하면서도 영양소를 고려한 가정간편식 레시피인 ‘미옹 카레’를 소개합니다.
목차
500자 이상(무조건 500자 이상, 무슨 내용을 쓰든 500자 이상)
목차
500자 이상(무조건 500자 이상, 무슨 내용을 쓰든 500자 이상)
- 중요한 내용
- 중요한 내용
- 중요한 내용
- 중요한 내용
- 중요한 내용
목차
| 내용 | 내용 | 내용 |
| 내용 | 내용 | 내용 |
| 내용 | 내용 | 내용 |
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500자 이상(무조건 500자 이상, 무슨 내용을 쓰든 500자 이상)
목차
500자 이상(무조건 500자 이상, 무슨 내용을 쓰든 500자 이상)
나트륨·당류 줄인 가정 간편식 요리 ⑨ ‘미옹 카레’
한끼 식사를 준비하는 데 걸리는 시간을 단축하면서도 영양소를 고려한 가정간편식 레시피인 ‘미옹 카레’를 소개합니다.
자주 묻는 질문 FAQ
질문 1. 이 가정 간편식의 재료와 조리과정에는 어떤 나트륨과 당류를 줄이기 위한 노하우가 활용되었나요?
답변 1. '미옹 카레'는 식품의약품안전처에서 소개된 가정 간편식으로, 나트륨과 당류를 줄이기 위해 신선한 야채와 고기를 활용하고, 조리과정에서 조미료 대신 식재료의 본연 맛을 살리는 방법을 적극적으로 활용했습니다.
질문 2. 이 요리의 영양소 함량은 어떤 점에서 강조되었나요?
답변 2. '미옹 카레'의 영양소 함량은 식이섬유와 단백질 함량이 높게 조절되어 있어 건강한 식단에 적합하도록 고려되었습니다.
질문 3. '미옹 카레'를 섭취하는 데 주의해야 할 점은 무엇인가요?
답변 3. '미옹 카레'를 섭취할 때에는 각인의 건강 상태와 개인의 영양 섭취 권장량을 고려하여 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
감칠맛 가득, 건강한 '미옹 카레' 레시피로 요리해보세요! | 제주진 : https://jejuzine.com/204