폭염 피해 축산물 수급 영향은 정말 미미할까?

축산물 가격 동향 보고

최근 축산물 시장에서 가격 상승이 관측되고 있습니다. 특히, 20일 기준으로 육계의 1㎏당 소매가격은 6,089원으로, 이전인 5월 20일의 평균 소매가격인 5,969원보다 2% 상승하였습니다. 이와 함께 삼겹살의 1㎏당 소비자가격도 같은 기간에 7% 증가했습니다. 또한, 최근 가축 전염병의 확산 우려가 추가적인 생산 및 가격 변동의 요인으로 작용하고 있습니다. 축산물 가격은 계절적 요인과 질병 발생 등에 의해 영향을 받습니다. 이에 따라 농림축산식품부는 가격 변화의 원인과 경기 상황을 면밀히 검토하고 있습니다.

폭염과 집중호우의 영향

집중호우와 폭염은 생산자물가에 상당한 영향을 미칠 수 있습니다. 최근 한 달 사이에 생산자물가는 다시 반등하고 있으며, 농식품부에 따르면 폭염이 축산물 수급에 미치는 영향은 미미한 수준이라고 합니다. 여름철에 복날, 휴가철로 인한 수요 증가로 가격이 상승하는 경향이 있습니다. 따라서 5월 대비 8월 가격이 상승한 것을 폭염의 영향으로 판단하는 것은 부적절하다는 평이 지배적입니다. 또한, 지난해 같은 기간과 올해의 축산물 소매가격을 비교하였을 때, 닭고기는 1.8% 하락했고 돼지고기도 0.8% 하락했습니다.

• 최근 가축 전염병이 문제시되고 있습니다.
• 여름철 가격 상승은 일반적인 패턴입니다.
• 생산자물가는 전년 대비 상승세를 보이고 있습니다.
• 닭고기와 돼지고기 소비자의 가격 변화가 포착되었습니다.
• 폭염에도 축산물 물가는 안정적인 상태입니다.

농산물 물가 안정성

전반적으로 농축산물 물가는 안정적으로 관리되고 있는 상황입니다. 농식품부는 향후 기상 변화에 따라 농축산물 생산량이 변화할 가능성이 크기 때문에, 철저한 생육관리와 예방 조치를 취할 계획입니다. 추석 성수기를 대비해 성수품 공급 확대와 실속 선물세트 제공을 계획하고 있습니다. 이러한 조치들은 국민들의 장바구니 부담을 경감할 것으로 기대되며, 나아가 농축산물 가격을 안정시킬 수 있는 기반이 될 것입니다.

가격 변동과 생산량 전망

최근 농산물의 생산량과 가격 변동 상황을 점검한 결과, 상추와 오이의 가격 변화가 두드러지며, 사과와 배의 가격도 상승세를 보이고 있습니다. 특히 상추는 7월 폭우로 인한 침수 피해에 의해 가격이 상승하였으나, 빠른 복구로 인해 출하량이 증가할 것으로 예상됩니다. 오는 8월 하순에는 청상추의 안정적인 공급이 기대되고 있습니다. 오이는 흐린 날씨로 인해 생육이 부진했지만 기상이 회복되면서 가격이 하향 조정될 것으로 보입니다. 또한 사과와 배의 생산은 평년 수준을 회복할 것으로 전망됩니다.

향후 대응 방안

농림축산식품부는 지속적인 기상 변화에 대한 대응계획을 마련하고 있습니다. 생육관리협의체와 축산물재해대책반을 운영하여 현장 기술 지도와 외적 요인에 대한 대비책을 세우고 있습니다. 이와 같은 방안들은 축산물과 농산물의 생산 안전성을 높이는 데 중요한 역할을 할 것입니다. 또한, 태풍과 같은 극단적인 기상 현상에 대비한 준비를 철저히 하여, 농민들이 안정적인 수확을 할 수 있도록 지원할 것입니다. 국민 장바구니 부담을 덜기 위한 다양한 대책도 수립하여, 모두가 환영할 수 있는 농축산물 시장 환경 조성을 위해 노력하겠습니다.

자주 묻는 질문 FAQ