발달장애인의 건강 빵, 지역 입맛 사로잡는 혁신
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일과와 노력
소울베이커리는 새벽 5시부터 환하게 불을 밝히는 4층짜리 건물로, 모든 작업을 정오 전에 마치기 위해 늦잠 자지 않고 미리 출근하는 일꾼들의 열정이 돋보인다.
근로사업장의 가치
| 함께 | 만들어 | 가는 |
| 밝히는 | 일꾼들 | 열정 |
| 소울베이커리 | 근로자들 | 노력 |
| 맛있고 건강한 빵 | 발달장애인 | 안정적 인생 |
발달장애 근로자들이 모든 공정에 참여하며, 높은 노력으로 불량률을 줄여가는 모습은 인상적이다.
사회적 역할
근로장애인들이 발달함으로써 가족은 변화하고, 소외계층을 위해 활동하는 소울베이커리의 노력은 지역사회를 변화시킨다.
자주 묻는 질문 FAQ
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발달장애인의 건강 빵, 지역 입맛 사로잡는 혁신 | 제주진 : https://jejuzine.com/299